L'hygiène des planches à découper est fonction de la qualité du polyéthylène utilisé, notamment de la résistance à la pénétration des lames de couteaux.
- Dimensions :
GN 1/1 et 600 x 400 mm.
- Polyéthylène haute densité.
- Épaisseur : 20 mm.
SUPPORT SANIFIX
- Fils inox.
- Permet l'inclinaison des planches stockées.
TAPIS ANTIGLISS
Il assure la stabilité de la planche à découper, notamment sur les tables en inox..
