L’utilisation du torchon tissu en cuisine

Le torchon tissu en cuisine est toléré, mais attention !

Un stock important de torchons en tissu vous sera nécessaire car le torchon en tissu doit être mis au sale après chaque souillure.

Humide, le torchon est dangereux car il devient conducteur lorsqu’il entre en contact avec du chaud.

Si vous souhaitez manipuler des plats chauds, préférez les maniques aux torchons tissu. Celles-ci supportent la chaleur jusqu’à 350°C et peuvent passer au lave vaisselle !

Une multitude de solutions existe pour remplacer le torchon tissu : torchon non tissé avec effet peu de chamois quand il est humide, torchon jetable en viscose, maniques de toutes tailles, etc.

 

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Bon à savoir torchon tissu en cuisine

Voir aussi : Les torchons non tissés Sanipousse