PRODATE, une nouvelle solution pour votre traçabilité

Le nouveau PRODATE, une nouvelle solution pour la traçabilité de vos produits Les produits alimentaires déconditionnés, ainsi que les préparations alimentaires doivent être identifiés par un étiquetage approprié afin d’assurer le suivi jusqu’au consommateur final (Règlement CE 178/2002 du Paquet Hygiène, article 18). C’est pourquoi, Sanipousse lance sa nouvelle solution d’étiquetage pour la traçabilité des […]

Nouveau partenariat pour votre PMS numérique

        Sanipousse, spécialiste de l’hygiène et la sécurité alimentaire, et Netresto, spécialiste de la gestion dématérialisée du Plan de Maîtrise Sanitaire pour les professionnels de la restauration, deviennent partenaires pour le développement de la numérisation du PMS en cuisine. Sanipousse dans sa volonté de faciliter l’application des normes, a décidé de s’associer à […]